El sistema inmune de los peces opera en dos niveles complementarios: el innato, que responde de forma inmediata y sin exposición previa, y el adaptativo, que genera respuestas específicas y memoria inmunológica. Este quinto capítulo de la Salmon Immunology Series se enfoca en el primero — y en particular en sus componentes físicos: las barreras que impiden el ingreso de patógenos antes de que cualquier célula inmune deba actuar.
¿Qué aborda este capítulo?
El sistema inmune innato considera tres mecanismos de defensa: barreras físicas, componentes celulares y respuestas humorales. Este capítulo se concentra en las barreras físicas — la primera línea de defensa — y en los componentes celulares asociados a cada una.
La piel
La piel de los peces teleósteos contiene tejido linfoide asociado (SALT), con múltiples tipos de células inmunes. Su capacidad de secretar mucus es clave: actúa simultáneamente como barrera física y química, atrapando y neutralizando patógenos gracias a la presencia de lectinas, lisozimas, proteínas del complemento y péptidos antimicrobianos.
Las branquias
Además de su rol en el equilibrio osmótico y el intercambio de gases, las branquias constituyen una barrera física estructurada en tres capas: células epiteliales, glicocalix y mucus. El tejido linfoide interbranquial (ILT) aloja macrófagos, neutrófilos, eosinófilos y células B y T, todos contribuyendo activamente a la vigilancia inmunológica.
El tracto gastrointestinal
El intestino cumple una doble función: absorber nutrientes y prevenir la invasión de patógenos a través de su epitelio. El tejido linfoide asociado al intestino en teleósteos se organiza como una red difusa de células mieloides y linfoides. En el segmento posterior se identifican macrófagos, células granulares eosinofílicas, células dendríticas y células B y T, conformando un sistema de vigilancia distribuido a lo largo de todo el tracto.
Un sistema que puede ser entrenado
Una característica relevante del sistema inmune innato es su capacidad de optimizar su respuesta ante encuentros repetidos con los mismos antígenos — una propiedad que abre la puerta al uso de inmunomoduladores preventivos como Futerpenol para fortalecer estas defensas antes de que ocurra la infección.
Salmon Immunology Series es una iniciativa educativa de Aqua Health by MNL Group en asociación con Pathovet Labs, orientada a profesionales de la industria acuícola.