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title: "Capítulo 9: Proteínas de fase aguda (PFA) en peces — La respuesta sistémica ante infección"
description: "Proteínas de fase aguda en salmónidos: proteína C reactiva, proteínas amiloides séricas y lisozima — origen, activación hepática y funciones defensivas ante infección."
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# [Capítulo 9: Proteínas de fase aguda (PFA) en peces — La respuesta sistémica ante infección](https://www.mnl-group.com/es/blog/salmon-immunology-series-capitulo-9-proteinas-fase-aguda-pfa-peces)

 Escrito por [Aqua Health by MNL Group](https://www.mnl-group.com/es/blog/author/aqua-health-by-mnl-group) | 12 may 2026, 15:24:33

Las proteínas de fase aguda (PFA) constituyen el último componente de la respuesta inmune innata humoral. Producidas principalmente en el hígado como respuesta a señales de alarma del sistema inmune, estas proteínas coordinan una reacción sistémica frente a lesiones e infecciones. Este noveno capítulo de la **Salmon Immunology Series** analiza su origen, distribución y funciones defensivas, con énfasis en la proteína C reactiva, las proteínas amiloides séricas y la lisozima.

## Origen y activación

Ante una lesión o infección, los macrófagos secretan citoquinas al torrente sanguíneo que actúan como señal de alarma hacia los **hepatocitos**. Estos responden produciendo y liberando las PFA, que se distribuyen sistémicamente para coordinar la respuesta defensiva.

## Tipos y funciones

Las PFA comprenden una variedad de proteínas con roles específicos: factores de coagulación como el fibrinógeno y la protrombina, proteínas de transporte como la ferritina, y componentes del complemento como la **proteína C reactiva (PCR)** y las **proteínas amiloides séricas (PAS)**.

PCR y PAS son las PFA más estudiadas en peces. Además de inducir inflamación, activan las vías del complemento y contribuyen a la eliminación de células apoptóticas. En salmón del Atlántico, la producción de PCR y PAS en leucocitos del riñón anterior se incrementa en respuesta a las citoquinas IL-1β e IFN — lo que sugiere que la respuesta de fase aguda es un mecanismo evolutivamente conservado.

## La lisozima: acción bactericida directa

La lisozima es una enzima lítica que destruye la capa de peptidoglicano de las paredes celulares bacterianas, produciendo lisis directa del patógeno. Su acción no se limita a la destrucción bacteriana: también participa en la opsonización, la fagocitosis y la activación del complemento.

En teleósteos se encuentran lisozimas de tipo C y G en neutrófilos, monocitos y macrófagos, distribuidas en múltiples tejidos: hígado, riñón, bazo, branquias y moco.

## Conexión con Futerpenol

La eficacia de toda esta cascada de respuesta depende en gran medida de contar con **macrófagos activos y funcionales de forma preventiva** — que es precisamente el principal mecanismo de acción de Futerpenol: activar macrófagos sanos antes de que ocurra la infección, proveyendo un mejor estatus sanitario frente a los patógenos.

*Salmon Immunology Series es una iniciativa educativa de **Aqua Health by MNL Group** en asociación con **Pathovet Labs**, orientada a profesionales de la industria acuícola.*

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