Las proteínas de fase aguda (PFA) constituyen el último componente de la respuesta inmune innata humoral. Producidas principalmente en el hígado como respuesta a señales de alarma del sistema inmune, estas proteínas coordinan una reacción sistémica frente a lesiones e infecciones. Este noveno capítulo de la Salmon Immunology Series analiza su origen, distribución y funciones defensivas, con énfasis en la proteína C reactiva, las proteínas amiloides séricas y la lisozima.
Origen y activación
Ante una lesión o infección, los macrófagos secretan citoquinas al torrente sanguíneo que actúan como señal de alarma hacia los hepatocitos. Estos responden produciendo y liberando las PFA, que se distribuyen sistémicamente para coordinar la respuesta defensiva.
Tipos y funciones
Las PFA comprenden una variedad de proteínas con roles específicos: factores de coagulación como el fibrinógeno y la protrombina, proteínas de transporte como la ferritina, y componentes del complemento como la proteína C reactiva (PCR) y las proteínas amiloides séricas (PAS).
PCR y PAS son las PFA más estudiadas en peces. Además de inducir inflamación, activan las vías del complemento y contribuyen a la eliminación de células apoptóticas. En salmón del Atlántico, la producción de PCR y PAS en leucocitos del riñón anterior se incrementa en respuesta a las citoquinas IL-1β e IFN — lo que sugiere que la respuesta de fase aguda es un mecanismo evolutivamente conservado.
La lisozima: acción bactericida directa
La lisozima es una enzima lítica que destruye la capa de peptidoglicano de las paredes celulares bacterianas, produciendo lisis directa del patógeno. Su acción no se limita a la destrucción bacteriana: también participa en la opsonización, la fagocitosis y la activación del complemento.
En teleósteos se encuentran lisozimas de tipo C y G en neutrófilos, monocitos y macrófagos, distribuidas en múltiples tejidos: hígado, riñón, bazo, branquias y moco.
Conexión con Futerpenol
La eficacia de toda esta cascada de respuesta depende en gran medida de contar con macrófagos activos y funcionales de forma preventiva — que es precisamente el principal mecanismo de acción de Futerpenol: activar macrófagos sanos antes de que ocurra la infección, proveyendo un mejor estatus sanitario frente a los patógenos.
Salmon Immunology Series es una iniciativa educativa de Aqua Health by MNL Group en asociación con Pathovet Labs, orientada a profesionales de la industria acuícola.